Настройки отображения

Размер шрифта:
Цвета сайта
Изображения

Настройки

Великолукская государственная сельскохозяйственная академия

25.12.2018

Работа участников Форума сельской молодежи Псковской области на секции «Животноводство»


<div>Работа участников Форума по секции «Животноводство» проводилась под руководством преподавателей кафедры «Зоотехния и технология переработки продукции животноводства» докторов биологических наук, профессоров Н.П. Кораблева, Ю.В. Аржанковой.</div>

<div>
  <br />
</div>

<div>Ю.В. Аржанковой для разработки был предложен кейс «Расширение ассортимента птицеводческой продукции на основе разведения малораспространенных видов сельскохозяйственной птицы в условиях КФХ Псковской области». Коллектив участников Форума на данном направлении включал три района области – Локнянский, Островский и Себежский, объединяющие представителей трех производственных организаций (КФХ Васильева В.С., СПК «Луч», ООО «Идаванг») и образовательного учреждения (Идрицкий филиал ГБПОУ ПО «Псковский агротехнический колледж»), поэтому обсуждение проекта происходило оживленно и рассматривалось одновременно с теоретического и практического аспектов.</div>

<div>
  <br />
</div>

<div>По итогам вводной лекции, подготовленной Ю.В. Аржанковой в виде тезисной оценки достоинств и недостатков различных видов сельскохозяйственной птицы, и активной дискуссии мнения участников разделились между двумя отраслями птицеводства – гусеводством и утководством, однако разносторонняя оценка хозяйственно-полезных качеств этих видов птицы позволила прийти к аргументированному выбору – разведению уток. Поэтому проект получил название «Расширение ассортимента птицеводческой продукции на основе разведения уток в условиях КФХ Псковской области «Счастливая утка».</div>

<div>
  <br />
</div>

<div>В процессе обсуждения различных аспектов в группе участников быстро выделился несомненный лидер – Васильева Екатерина из КФХ Васильева В.С. Имея значительный практический опыт по разведению различных видов птицы в собственном домашнем подворье, она не только поддерживала диалог, но и предлагала свои решения конкретных проблем по изготовлению самодельного инкубатора, организации забоя птицы, другим технологическим моментам.</div>

<div>
  <br />
</div>

<div>Ее единомышленником и активным генератором идей с точки зрения механизации и автоматизации стал Лосев Игорь из ООО «Идаванг», что позволило рассматривать проект не только с точки зрения общих технологических процессов, но и мелких частных вопросов – реконструкции животноводческих помещений, количества брудеров для обогрева утят, даже количества осветительных приборов, материальных затрат электроэнергии.  Ветеринарные проблемы, сохранность поголовья уток при разработке проекта взяли на себя будущие ветеринары, обучающиеся ГБПОУ ПО «Псковский агротехнический колледж».</div>

<div>
  <br />
</div>

<div>Подготовка проекта велась оживленно в доброжелательной рабочей обстановке, позволив сформировать полное представление о разрабатываемом КФХ. Коллектив участников, отстранившись от наиболее простой версии хозяйства – однократного пробного откорма уток, выбрал проектирование замкнутого цикла производства – от закупки птицы до получения инкубационных яиц, их инкубации и выращивания собственного ремонтного и откормочного молодняка.  При поиске финансовых ресурсов рассматривались различные источники – помощь инвестора, получение кредита, вложение собственных средств, государственная поддержка. На данном этапе большую консультационную помощь при решении вопроса оказали гости Форума, представители областной Администрации – Ким Юлия Вячеславовна и Степанова Наталья Викторовна. Конечной целью проекта стали получение и реализация не только утиного мяса, но и субпродуктов, перо-пуховой продукции, утиного помета.</div>

<div>
  <br />
</div>

<div>Внедрение проекта помимо расширения ассортимента птицеводческой продукции позволяет создавать дополнительные рабочие места на селе, восстановить в обороте запущенные земли сельскохозяйственного назначения, что весьма актуально в современных условиях. Перспективы проекта участники Форума видят в реализации продукции в составе регионального общественного движения «svoe60.ru», выходе на региональные и в последующем на российские рынки, а главное, в получении гранта начинающего фермера для развития предприятия, что также было поддержано со стороны гостей Форума.</div>

<div>
  <br />
</div>
В целом трехдневная работа секции оказалась оживленной, интересной, а главное, способствовала укреплению связей между производством и учебными заведениями, появлению новых дружеских контактов между представителями сельской молодежи, принесла новые знания и положительные эмоции.
<br />

<br />

<div align="right">Ю.В. Аржанкова, кафедра «Зоотехния и ТППЖ».
  <br />
</div>

Возврат к списку